TIPS MENYIMPAN TERONG

Terong yang dibeli sebaiknya langsung digunakan / dimasak, Terong biasanya bertahan hanya 2 hari sejak dibeli.namun jika memang belum ingin dimasak berikut adalah tips menyimpannya

1. Terong sebaiknya disimpan di lemari berpendingin, biasanya tips dapat mempertahankan kesegaran terong hingga 2hari sampai seminggu
2. jika terong ingin disimpan dalam waktu lama seperti puntuk pengiriman keluar kota, sebaiknya terong disimpan di freezer
3. terong yang sudah dipotong-potong namun belum sempat dimasak sebaiknya dimasukan kedalam air es agar tidak mencoklat ini dapat bertahan hingga 2-3 jam setelah terong tersebut dipotong

sumber gambar : pics